ΜΕΛΙ ΒΕΛΑΝΙΔΙΑΣ 950g e

ΜΕΛΙ ΒΕΛΑΝΙΔΙΑΣ 950g e

Μέλι Βελανιδιάς

Το μέλι βελανιδιάς αποτελεί ένα από τα τρία μέλια  μελιτώματος που παράγονται στην Ελλάδα. Οι μέλισσες συλλέγουν μελιτώδεις εκκρίσεις  από τα φύλλα και τους καρπούς των δέντρων του είδους Quercus (βελανιδιά) κατά τους θερινούς μήνες, τις οποίες εμπλουτίζουν, συμπυκνώνουν και μετατρέπουν σε μέλι.  Το παραγόμενο προϊόν διακρίνεται για το σκοτεινό χρώμα του, τη μέτρια με υψηλή ρευστότητα του και το ενζυμικό του περιεχόμενο. Αν και πλούσιο σε υδατάνθρακες δεν παρουσιάζει τάση για κρυστάλλωση. Ερευνητικά δεδομένα αποδεικνύουν την  ιδιαίτερα έντονη αντιοξειδωτική του δράση ενώ οργανοληπτικές δοκιμές έχουν δείξει ότι είναι αγαπητό στους καταναλωτές.

Το μέλι βελανιδιάς συλλέγεται στα Χάσια Όρη του νομού Τρικάλων, σε υψόμετρο περίπου 850 μέτρα.

Στοιχεία
Προέλευση Χάσια Όρη - Τρίκαλα
Βάρος 950g e
  • Παραγωγός: ΜΑΤΘΙΟΠΟΥΛΟΣ
  • Κωδικός Προϊόντος: MEL009
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • 11,00€