ΦΑΚΕΣ ΜΑΥΡΕΣ BELUGA Βιολογικές

ΦΑΚΕΣ ΜΑΥΡΕΣ BELUGA Βιολογικές

ΦΑΚΕΣ ΜΑΥΡΕΣ BELUGA Βιολογικές

Οι φακές μπελούγκα είναι εξαιρετικά νόστιμες, χαρακτηρίζονται ως το χαβιάρι της φακής και  χωνεύονται πιο εύκολα από τις κλασσικές φακές.

Οι φακές beluga δεν θέλουν μούλιασμα από το βράδυ. Τις πλένουμε και τις βάζουμε να βράσουν σε χαμηλή φωτιά στη διπλή ποσότητα νερού, χωρίς αλάτι, για 20-30’.  Τις βγάζουμε και προσθέτουμε λάδι και αλάτι.

Μπορούμε επίσης να ρίξουμε μέσα μικρά κομματάκια ντομάτα, μαϊντανό και ελιές ή τις προθέτουμε σε σαλάτες. Χρησιμοποιούνται επίσης  και σαν γαρνιτούρα. Οι χρήσεις τους είναι πολλές και πολύ γευστικές.

Διατροφική αξία ανά 100g προϊόντος:
Ενέργεια: 352kcal / 1472kj
Υδατάνθρακες: 63,35g
Ολικά Λιπαρά: 1,06g
Πρωτεϊνες: 10,7g
Εδώδιμες Ινές: 24,63g
Νάτριο: 6mg
Στοιχεία
Προέλευση ΚΑΝΑΔΑ
Εταιρεία ΒΙΟΑΓΡΟΣ
Βάρος 500 γρ
  • Παραγωγός: ΚΑΝΑΔΑΣ
  • Κωδικός Προϊόντος: OSP08
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • 3,70€