ΦΑΚΕΣ ΚΟΚΚΙΝΕΣ

ΦΑΚΕΣ ΚΟΚΚΙΝΕΣ

ΦΑΚΕΣ ΚΟΚΚΙΝΕΣ

Οι κόκκινες φακές είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό όσπριο. Είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, σίδηρο, φυλλικό οξύ, επιβραδύνει την είσοδο των υδατανθράκων στην κυκλοφορία του αίματος, ρυθμίζοντας το σάκχαρο.

Για να φτιάξετε σούπα βελουτέ (συνταγή Κωνσταντινουπολίτικη).

Βράστε  1 φλιτζάνι κόκκινες φακές, 1 πατάτα, 1 καρότο και 1 κρεμμύδι (σε κυβάκια ) σε 6 φλιτζάνια νερό ή ζωμό κρέατος για 20-25 λεπτά.

Περνάτε από το μπλέντερ το μείγμα. Αλατίζετε και  προσθέτετε στο μείγμα ελαιόλαδο, μαύρο πιπέρι και πάπρικα γλυκιά.


  • Παραγωγός: ΤΟΥΡΚΙΑ
  • Κωδικός Προϊόντος: OSP23
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • 3,00€

Διαθέσιμες Επιλογές