ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΑΓΡΙΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ
ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΑΓΡΙΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΓΡΕΒΕΝΩΝ
Ο νομός Γρεβενών είναι μια περιοχή πλούσια σε χλωρίδα και πανίδα. Στα δάση φυτρώνει και μεγαλώνει κάθε είδος μανιταριού.
Συστατικά:
Ελληνικό ρύζι καρολίνα, αφυδατωμένα λαχανικά και αρωματικά (κρεμμύδι,
καρότο, μαϊντανός), αφυδατωμένα άγρια μανιτάρια Γρεβενών porcini
(βασιλομανίταρα), μείγμα μπαχαρικών (καρότο, κρεμμύδι, μαϊντανός, αλάτι,
ζάχαρη, κιτρινόριζα), αλάτι