ΡΥΖΙ ΑΓΡΙΟ ΑΜΕΡΙΚΗΣ
ΡΥΖΙ ΑΓΡΙΟ ΑΜΕΡΙΚΗΣ
Το άγριο ρύζι καλλιεργείται στην βόρειο Αμερική, που το όνομα του είναι Indian Rice. Καλλιεργείται ακόμα και σήμερα με τον παραδοσιακό ινδιάνικο τρόπο.
Το άγριο ρύζι είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.